Canonigos Florette 125 gr

Estos canónigos de Florette son los primeros brotes, los más tiernos. Los canónigos son una planta de sabor delicado, que recuerda ligeramente a la avellana, y textura crujiente. Son ricos en vitamina C, ácido fólico, hierro y potasio. Pueden conservarse en la nevera para preservar su frescura. Los canónigos se toman crudos en ensalada o como guarnición.